Im Wandel der Zeit – mit …
… Äbtissin Hildegard von Bingen
Wilde Beeren, Kräuter, Samen und Wurzeln sammeln, verarbeiten und haltbar machen – und das in unserer modernen Zeit? Na klar!
In diesem Jahreskreis nimmt auch …
… Hildegard von Bingen
am Kräuter-Gut-Tisch mit Platz. Mit ihren Rezepten möchte ich mit Euch
- in der entsprechenden Jahreszeit einen Absinth bereiten
- das Zusammenspiel von natürlicher & wilder Nahrung durch das ganze Jahr neu entdecken & würdevoll kreieren
- erfahren, dass Jede/r daraus seine eigene Heilnahrung fertigen kann
Mit dem bekannten Motto möchte ich Euch gern im Kräuter-Gut in den Garten & die Natur bitten.
- verschiedene Wildkräuter- & Heilpflanzen entsprechend der Jahreszeit besser kennen lernen und miteinander sammeln.
- An den Tisch bitten – miteinander bereiten, verarbeiten und kreieren. Davon nimmt Jede/r etwas mit nach Hause.
- Zu Tisch bitten, miteinander essen, genießen und im Erfahrungsaustausch sein.
Lasst Euch überraschen und seid herzlich willkommen!
Die Kursgebühr beträgt 30,00 Euro plus 3,00€ Materialkosten.
Bitte meldet Euch bis spätestens 3Tage vor Kursbeginn an.
Aktuelle Termine für 2025
FR 17.01.2025 17:00-20:00 – „WinterWildkräuter – über WinterSpinat, Fermentation, Kimchi, Gemüsebrühe & Co“
FR 07.02.2025 17:00-20:00 – „Fasten im Alltag“ – leicht gemacht & dabei sich selbst ganz nah sein – Eine gemeinsame Anleitung sowie Vorbereitung der Fastenwoche
FR 28.03.2025 17:00-20:00 – „Zarte Frühlingskräuter“
FR 25.04.2025 17:00-20:00 – „Allerlei mit Neun Kräutern“
FR 16.05.2025 17:00-20:00 – „Frühglingskraft der Kräuter“
FR 27.06.2025 17:00-20:00 – „SommerSammelLust“
FR 25.07.2025 17:00-20:00 – „Vom Korn zum Brot“ – das eigene Brot am Feuer
FR 29.08.2025 17:00-20:00 – „Genuss & Medizin“
FR 26.09.2025 17:00-20:00 – „Beeren, Früchte & Samen“
FR 17.10.2025 17:00-20:00 – „aus Wurzeln ein Absinth nach Hildegard“
FR 21.11.2025 17:00-20:00 – „Eichel – Mehl & Brot“
FR 05.12.2025 17:00-20:00 – „Weihnachtsbäckerei nach Hildegard mit Wildhefe & duftenden Kreationen“
Aktuelle Termine für 2026
FR 17.01.2025 17:00-20:00 – „WinterWildkräuter – über Fermentation, Gemüsebrühe & Co“
FR 07.02.2025 17:00-20:00 – „Fasten im Alltag“ – leicht gemacht & dabei sich selbst ganz nah sein – Eine gemeinsame Anleitung sowie Vorbereitung der Fastenwoche
FR 28.03.2025 17:00-20:00 – „Zarte Frühlingskräuter“
BESONDERE ADVENT
Vor der Wintersonnenwende wird vieles über Düfte und deren Wirkung gelehrt. Es wird gemörsert, gemischt, geknetet & geformt. Dabei entstehen KräuterRäucherKegel. Letzte getrocknete Kräuter werden im Kräuter-Gut verarbeitet, in duftigen Kreationen vermengt und damit verschiedene RäucherMischungen oder HeilAnwendungen hergestellt.
FR 06.12.2024 17:00-20:00 Am Kräuter-Gut-Tisch – Weihnachtsbäckerei mit Wildhefe & duftenden Kreationen entsteht Besonderes, was uns nährt, heilt & und Freude schenkt. – 30 Euro + 3,00€ Materialkosten
SA 07.12.2024 14:00-20:00 Kreativer Advent im Kräuter-Gut – „Es duftet & es wird gemischt, kreiert & gerührt“ – Adventliches mit vielen Überraschungen – TrödelStand, Feuerschale, Heiße Getränke nach Kräuter-Gut-Art, Weihnachtsbäckerei, sowie eine eigene Herstellung mit Anleitung – 12 Euro
Dass ich gut planen kann, bitte meldet Euch dafür an!
Dieser Termin wird noch bestätigt
MI 18.12.2024 17:00-19:00 Lebendiger Adventskalender für Dezember 2024 in Augustusburg – Räucherwerk mit Kräutern aus dem Kurfürstin-Anna-Garten selbst fertigen – 12 Euro
Weitere Termine sind nach persönlicher Absprache möglich.
Parken können Sie in den gekennzeichneten Parkflächen bei der Kirche. Von Gornau durch Dittmannsdorf fahrend, geht vor der Kirche rechts eine kleine Querstraße ab. Dort finden Sie weitere gekennzeichnete Parkflächen einer ehemaligen Gaststube. Oder Sie biegen nach dem Kindergarten links Richtung Dittmannsdorfer Höhe ab und finden auf der rechten Seite, nach einigen Flaschen-Containern ebenso gekennzeichnete Parkflächen.